Ingredientes
1,5 litros de sorvete sabor abacaxi
1 pacote de biscoito champanhe (180g)
1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda) (400g)
1 xícara (chá) de cobertura para sorvete tipo marshmallow
Fatias de abacaxi a gosto para decorar
Modo de Preparo
Retire o sorvete do congelador 15 minutos antes de utilizar. Umedeça os biscoitos na calda de abacaxi e forre o fundo de um refratário médio. Faça uma camada de sorvete, de abacaxi, de biscoitos e finalize com sorvete. Espalhe o marshmallow e decore com fatias de abacaxi. Sirva ou mantenha no congelador até o momento de servir.
Fonte: Receitas de Hoje
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