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domingo, 8 de dezembro de 2013

Mousse de Chocolate Branco


Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 gramas de chocolate branco derretido
200 gramas de manteiga sem sal
2 claras em neve

Modo de preparo

Bata na batedeira o leite condensado e a manteiga até formar um creme esbranquiçado e fofo.
Acrescente o chocolate derretido, o creme de leite e bata por mais 5 minutos.
Acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Coloque a mousse para gelar por no mínimo 4 horas.
Decore com raspas de chocolate branco.

Dicas 
O rendimento da receita é aproximado de 6 porções.
Decore com placas de caramelo e geléia de sua preferência para ficar ainda melhor.

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