Cheesecake De Chocolate E Kit Kat

Cheesecake de KitKat
Cheesecake de KitKat com base de Oreo e cobertura de chocolate, impossível resistir.Vídeo completo: https://www.tastemade.com.br/videos/cheesecake-de-chocolate-e-kit-kat
Publicado por Tastemade Brasil em Domingo, 6 de março de 2016

VOCÊ VAI PRECISAR DE...

250g de Oreo
50g de manteiga
750g de cream cheese
5 ovos
200g de açúcar
300g de chocolate meio amargo
4 barras de KitKat
200 g de creme de leite UHT
200 g de chocolate ao leite

COMO PREPARAR COZINHAR...

Moer as bolachas no processador, misturar a manteiga e forrar a base de uma forma de fundo removível.
Bater o cream cheese com o açúcar, acrescentar os ovos e, por fim, o chocolate meio amargo derretido.
Despejar sobre a base de bolacha e assar em forno pre­aquecido a 150ºC, por 1 hora. Reservar e refrigerar.
Cortar as barras de KitKat em cubos.
­ Derreter o chocolate ao leite e misturar o creme de leite.
Colocar o KitKat sobre a torta e cobrir com ganache.

Sorvete cremosíssimo (apenas 2 ingredientes)

Sorvete cremosíssimo - Receita com 3 sabores diferentes
Sorvete cremosíssimo (apenas 2 ingredientes).Base versátil, dá para fazer centenas de sabores :D
Publicado por Sal de Flor em Quinta, 26 de novembro de 2015

Essa RECEITA DE SORVETE CREMOSÍSSIMO (VERSÁTIL E COM 2 INGREDIENTES), é maravilhosa por 7 motivos:

1- com apenas 2 ingredientes o sorvete fica divino!
2- Super rápido de fazer;
3- Não necessita sorveteira para bater a massa;
4- Não necessita ir tirando do freezer e mexendo de tempos em tempos para adquirir cremosidade.
5- Rende horrores;
6- O sorvete fica tão cremoso que parece aqueles mais finos e chiques que compramos no supermercado como: Häagen-Dazs, Ben & Jerry´s, Gelato da Nestlé, Gelato Dilleto.
7- E o melhor: Pode criar milhares de sabores com essa RECEITA DE SORVETE CREMOSÍSSIMO (VERSÁTIL E COM 2 INGREDIENTES).

Dessa vez, fiz 3 sabores. Mas logo logo vou apresentar outros sabores aqui no blog. O legal é isso, é muito fácil. Com o que tiver em casa, exemplo: lata de leite condensado aberta pela metade, barra de chocolate, geléia de frutas, banana já madura, e outras coisas que aparecer na sua frente, dá para transformar em um delicioso sorvete!!

RECEITA DE SORVETE CREMOSÍSSIMO (VERSÁTIL E COM 2 INGREDIENTES):

1 pote de creme de leite fresco gelado  (500 gramas)
1 lata de leite condensado (gelada!!!!)
Bata na batedeira (sem açúcar) em alta velocidade o creme de leite gelado por uns 2 minutos, quase ponto do chantilly.

Acrescente o leite condensado e bata na velocidade baixa por 30 segundos. É só para misturar os dois.
Está pronto!
Se quiser, deixe desse jeitinho que fica show! Gostinho de leite condensando. Mas, se tiver com inspiração, crie o seu sabor.

Eu fiz 3 sabores dessa vez.

banana, chocolate e nozes
2 bananas maduras
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de raspas de chocolate
1 colher de sopa de nozes picada
Em uma panela, coloque o açúcar, a banana picada e deixe apurar (uns 6 min.)

Coloque as nozes e deixe apurar mais um pouco. Total 10 minutos. Deixe esfriar.
Misture levemente 250 ml do creme de sorvete, com 2 colheres de sopa do doce de banana e adicione as raspas de chocolate.
Leve ao freezer de 3 a 4 horas.

Frutas vermelhas/silvestres
Misture levemente 250 ml do creme de sorvete, com 2 colheres de sopa de geléia de frutas vermelhas/silvestres.

Leve ao freezer de 3 a 4 horas.

Doce de leite
Misture levemente 250 ml do creme de sorvete, com 2 colheres de sopa de doce de leite.

Leve ao freezer de 3 a 4 horas.

Rende mais de 1,5 litro de sorvete.

Fonte: Saldeflor

Barrinha de Cheesecake, Nutella e Biscoito

Barrinha de Cheesecake, Nutella e Biscoito.
Cheesecake, Nutella e Biscoito.Tem como não ficar bom? :)Receita nos comentários.#saldeflor #receitas
Publicado por Sal de Flor em Quinta, 7 de janeiro de 2016

Ingredientes:

Quase 2 pacotes de biscoito Oreo ou Negresco (digo “quase” porque deixei 4 biscoitos de fora da jogada);
1/3 xícara de manteiga sem sal derretida;
450 gramas de cream cheese (se quiser pode usar o ligth, fica igual e com menos sódio!!);
1/4 xícara de Nutella;
2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de creme de leite fresco gelado (pode ser de caixinha, use a mesma quantidade)
raspas de fava de baunilha ou gotas de essência
forma tamanhos (21 x 21) ou (24 x 17) ou de bolo inglês.

Como fazer :
Retire o recheio dos biscoitos.
Triture os biscoitos. Caso não tenha triturador, coloque dentro de um saco e amasse com um rolo de macarrão.
Misture bem o biscoito triturado com a manteiga derretida.
Unte a assadeira com manteiga e forre a forma com papel manteiga.
Coloque a massa de biscoito e pressione com as costas de uma colher, até ficar bem firme.
Leve ao forno pré aquecido a 160 º graus por 12 minutos.
Deixe esfriar.
Em uma batedeira, coloque o cream cheese, ovos, açúcar, 1/4 creme de leite e a baunilha.
Bata até ficar homogêneo.
Retire 2/3 desse creme e reserve.
Agora adicione ao 1/3 do creme restante a Nutella.
Bata até ficar homogêneo.
Coloque o creme branco por cima da massa do biscoito e por último coloque a massa de Nutella.
Leve para assar por 35 minutos.
Deixe esfriar e leve à geladeira.
Corte em quadradinhos e está pronta a BARRINHA DE CHEESECAKE, NUTELLA E BISCOITO!
Beijinhos.

Fonte: Saldeflor

Receita de Bisnaguinha surpresa de Frango com Catupiry

Bisnaguinha surpresa de Frango com Catupiry
Transforme o lanchinho da tarde em um banquete : )Receita: http://bit.ly/bisnsurpresa#saldeflor #receita
Publicado por Sal de Flor em Quinta, 14 de janeiro de 2016

Ingredientes:
28 pãezinhos tipo bisnaguinha <quase 2 pacotes> (se preferir faça com outro tipo de pão. Pode ser aquele de ovo, o Eggs, fica Top também! :) )
1 frango assado desfiado (se preferir pode cozinhar peito, ou coxa, sobrecoxa de frango e temperar e desfiar) – Eu fui pela praticidade!
400 gramas de requeijão cremoso, tipo Catupiry
5 dentes de alho
1 xícara de salsinha
1 xícara de azeite (ou mais, se achar necessário – o pão deve ficar bem umedecido)
manteiga para untar forma

Como fazer:
Desfie o frango e misture no requeijão Catupiry. (Prove. Se achar necessário, tempere com sal e pimenta do reino).
Em um triturador, coloque a salsinha, os dentes de alho e o azeite. Triture bem e tempere com sal e pimenta do reino se achar necessário.
Pegue uma forma tamanho 23×33 (ou similar – ai é só ajustar mais ou menos bisnaguinhas). Unte com manteiga.
Corte as bisnaguinhas ao meio.
Coloque as metades das bisnaguinhas na forma.
Regue as bisnaguinhas com metade do creme de alho.
Espalhe a pasta de frango com Catupiry.
Coloque as outras metades das bisnaguinhas e regue com o restante do creme de alho.
Leve ao forno a 180º por 10 minutos.

Fonte: Saldeflor

Mousse de Chocolate com apenas 1 ingrediente

Receita de Mousse de Chocolate super rápida
Receita de Mousse de Chocolate com apenas 1 ingrediente!
Publicado por Sal de Flor em Sexta, 25 de setembro de 2015

Ingredientes:

200 gramas de chocolate meio amargo bem picado;
3/4 de xícara de água fervente;
2 sacos plásticos;
cubos de gelo (muitos!).

Como fazer:
Coloque o chocolate na tigela da batedeira (em velocidade baixa) vá adicionado a água fervente, deixe derreter.
Encape a tigela da batedeira com os 2 sacos.
Em seguida, coloque os cubos de gelo dentro do saco por toda a lateral da tigela. (Certifique-se que toda a lateral está preenchida com gelo).
Ligue a batedeira em velocidade média. Por aproximadamente 10 minutos já se formará o mousse, mas depende muito da potência da batedeira e da forma que estão os cubos de gelo.
Sirva.

Dicas de coberturas:
No vídeo eu fiz com cobertura de calda de morango.

Calda de morango:
Leve ao fogo 1 caixa de morango com 2 colheres de sopa rasa de açúcar até levantar fervura.
Está pronto.

O MOUSSE DE CHOCOLATE pode ser servido também com:

Chantily
Sorvete
Acrescentar licor
frutas em caldas

DICAS:
O Gelo tem que ficar por toda a lateral da tigela;
Se tiver aquelas batedeiras com o corpo móvel, é possível colocar gelo também na parte debaixo dela (além das laterais), dessa forma o mousse ficará pronto mais rapidamento, por volta de 3 – 5 minutos.
Caso o mousse endureça mais do que a consistência que quer, é só bater um pouco a mão com auxílio de uma espátula.
Se quiser colocar bebida alcoólica, basta acrescentar 1/4 xícara de chá de seu licor predileto na hora de derreter o chocolate.

Fonte: Saldeflor

Trança folhada de chocolate

Trança folhada de Chocolate
Delícia de Chocolate com apenas 3 ingredientes :)Receita: http://bit.ly/masschocolate#saldeflor #receitas
Publicado por Sal de Flor em Quarta, 20 de janeiro de 2016

INGREDIENTES:

1 embalagem de massa folhada (cortei no tamanho de 25x30cm)
1 barra de chocolate meio amargo
1 gema para pincelar

MODO DE FAZER:

As massas folhadas congeladas, devem ser tiradas do congelador 30 minutos antes de fazer a receita.
Essa que eu comprei é laminada. Eu cortei um retângulo do tamanho de 25x30cm para ficar proporcional ao tamanho da barra de chocolate.

Observação: Não tire a massa folhada do plástico!! O plástico facilita e muuuito a hora de trançar, desgruda facilmente.
Coloque a barra de chocolate ao cento do retângulo de massa folhada.
A cada quadradinho do chocolate, corte tiras. Dos 2 lados. (Isso serve para ficar bem alinhado o corte).
Corte o excesso nas extremidades, se achar necessário.
Feche uma extremidade e comece a trançar.
Um lado de cada vez.
Quando chegar no final da barra de chocolate, feche a outra extremidade e finalize com as duas últimas tiras.
Leve à uma forma anti-aderente (T-Fal), sem o plástico!!! 😛
Pincele bem uma gema por toda a trança.
Leve ao forno já pré-aquecido por 10 minutos.
Deve ficar no forno até dourar.
Retire da forma.
Coma como quiser, quente, morno ou frio!!!

Fonte: Saldeflor

Tigelinha de chocolate com mousse de Danoninho

Tigelinha de Chocolate com Mousse de Danoninho
Para comer até a tigela :)
Publicado por Sal de Flor em Terça, 10 de novembro de 2015

INGREDIENTES 

1 lata de leite condensando
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de gelatina de morango
4 copinhos de Danoninho
1 barra de chocolate ½ amargo picado (200 gramas)
suspiros para decorar
morangos para decorar
mini bexiguinhas

MODO DE FAZER

Mousse
Dissolva a gelatina em 300 ml de água fervente.
No liquidificador, coloque a gelatina, o leite condensado, o creme de leite e os Danoninhos.
Bata por no mínimo 5 minutos.
Cubra e leve à geladeira por 4 horas, ou até pegar consistência de mousse.

Tigelinhas 
Derreta o chocolate em banho maria.*
Encha as bexiguinhas e mergulhe no chocolate.
Coloque-as em um papel manteiga e leve à geladeira até endurecer (cerca de 30 minutos).
Recheie as tigelinhas com o mousse (eu usei o saco de confeiteiro, acho mais prático, mas pode ser com colher).
Esfarele suspiro por cima.
Cubra com morango picado, calda de morango, chocolate derretido. Como a sua criatividade e paladar permitir na TIGELINHA DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE DANONINHO.

DICA: 
Fiz uma calda de morango bem azedinha. Eu amo!!! Acho que dá um equilíbrio perfeito.
É só picar uma caixinha de morango, com 1 colher (de café) de açúcar e levar ao fogo bem rapidinho, só para encorpar. Por 5 minutos já está bom!

* No banho maria > quando a água começar a levantar fervura, desligue-a e mexa o chocolate. Ele se derreterá no calor da água – não precisa e nem deve deixar ferver.

Aconselho não demorar muito para servir a TIGELINHA DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE DANONINHO, porque com o calor o chocolate pode derreter, o mousse perder a consistência e o suspiro ser absorvido pelo mousse. Faça e sirva na hora.

Ou faça as tigelinhas e guarde na geladeira sem o mousse. Recheie na hora de servir.

Tirando dúvidas:
 As bexiguinhas não devem ser enchidas de água – somente com ar mesmo;
Tem que deixar as bexiguinhas no mínimo 30 minutos na geladeira, solidificar bem. Caso veja que o chocolate ainda está mole, deixe até endurecer por completo (depende muito de geladeira, de chocolate, do clima da região) senão ela vai ficar grudada no chocolate e não vai descolar.
 É importante usar chocolates de boa qualidade como Nestlé, Garoto, Mavalério, Harald, Lacta.
Rende em média 15 tigelinhas.

Fonte: Saldeflor

Pudim de Leite Condensado

Pudim de Leite Condensado
Nada melhor que um doce no meio da tarde!Receita completa: http://bit.ly/1NCSSSF
Publicado por Tastemade Brasil em Terça, 29 de dezembro de 2015

VOCÊ VAI PRECISAR DE...

1 xícara de açúcar
2 latas de leite condensado
1 medida em lata de leite condensado de leite integral
2 ovos + 1 gema

COMO PREPARAR...

Leve ao fogo 1 xícara de açúcar na forma do pudim para fazer o caramelo.
Bater em um liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a gema.
Passar a mistura do leite condensado por uma peneira e colocar na forma do pudim.
Levar ao forno a 180 graus em banho-maria.
Deixar por 1h30 a 2h no forno.
Tirar do forno e deixar na geladeira por no mínimo 3 horas.
Aqueça a forma do pudim para se soltar.
Servir!

Fonte: Tastemadebr

Torta de sorvete

Torta de sorvete
A sobremesa perfeita para o Ano Novo: torta de sorvete com caramelo, suspiros e coulis de framboesa do Banquete!Vídeo completo: http://bit.ly/1PpFP9K
Publicado por Tastemade Brasil em Quinta, 31 de dezembro de 2015

Ingredientes torta de sorvete:

base:
2 latas de leite condensado
2 medidas de lata em leite
5 gemas

recheio:
5 claras
4 colheres de sopa de açúcar
1 pote de nata (ou 300ml de creme de leite fresco ou creme de leite em lata sem soro)
Suspiros

calda:
1 xícara de açúcar cristal

coulis de framboesa:
500g de framboesa triturada
1/3 xícara de água
3 colheres de sopa de açúcar

Como fazer torta de sorvete:

base:
Misturar o leite condensado, o leite e as gemas em uma panela e levar para o fogo baixo. Mexer sempre, sem parar, por mais ou menos 30 minutos. Quando começar a engrossar, desligar o fogo e levar para a geladeira.

recheio:
Bater as claras em neve e adicionar o açúcar. Bater bem até ficar em pico duro. Misturar o creme da base com as claras em neve lentamente. Adicionar a nata. Despejar numa forma de fundo removível e quebrar os suspiros por cima.

calda:
Levar o açúcar para o fogo e quando ficar âmbar, tirar do fogo e despejar por cima dos suspiros.

coulis de framboesa:
Misturar a framboesa, a água e o açúcar e largar por cima da torta.

finalização:
Levar a torta para o freezer e deixar de um dia para o outro.

Fonte: Projetobanquete

Mocha frappuccino

Mocha frappuccino
Esse mocha frappuccino do TPM, pra que te quero? é super gostoso!Vídeo completo: http://migre.me/sC7c8
Publicado por Tastemade Brasil em Sábado, 9 de janeiro de 2016

Ingredientes

1/3 xíc. de leite integral (eu uso o integral porque eu acho que dá mais consistência! Mas pode usar o da sua preferência!)
2 xíc. sorvete de creme
1 xíc. cubos de gelo
3 col. sopa de chocolate em pó
1/2 xíc. de café forte coado
1 col. sopa de açúcar
calda de chocolate a gosto
chantilly para decorar

Modo de preparo no vídeo:

Fonte: Tpmpraquetequero

Pão de mandioquinha

Pão de mandioquinha
Essa receita de pão de mandioquinha da Salted Caramel é incrível!Vídeo completo: http://migre.me/sL4AC
Publicado por Tastemade Brasil em Quarta, 27 de janeiro de 2016

INGREDIENTES 

_180g de manteiga;
_1 xícara de açúcar;
_3 ovos;
_Suco de 3 limões sicilianos (e raspinhas);
_1/4 xícara de leite;
_2 xícaras de farinha de trigo;
_1 colher de sopa de fermento químico;

PREPARO

Para começar, bata a manteiga com o açúcar em uma batedeira, acrescente os ovos, o leite e 1 das duas xícaras de farinha de trigo. Bata tudo até que fique uma massa homogênea. Em seguida acrescente o suco dos limões, a outra porção de trigo e bata novamente, é importante não colocar o suco do limão em seguida do leite ou vice versa, para evitar que o leite talhe. Por último, acrescente as raspas de limão e o fermento químico. A massa lembrará a textura de um mousse (e você ficará tentado a parar a receita por aí e devorar tudo mesmo sem assar).

Pré-aqueça o forno em 180º e asse por 40 min mais ou menos (aqui é sempre bom fazer o teste do palitinho para conferir se o bolo assou direitinho). Feito isso, é só fazer o glacê e jogar por cima do bolo.

INGREDIENTES DO GLACÊ

_2 xícaras de açúcar de confeiteiro;
_Suco de limão siciliano;
_Corante alimentício amarelo (opcional);


PREPARO

Misture o açúcar com o suco de limão, mexa bem até que os dois ingredientes se integrem totalmente. Acrescente o corante e misture, a massa ficará com um tom amarelinho, bem delicado.
Jogue por cima do bolo logo em seguida para o glacê não secar e se espalhar uniformemente, fazendo uma casquinha linda por cima do bolo. Finalize com raspinhas de limão, prepare um café coado daqueles que deixam a cozinha cheirosa e é só se deliciar com essa maravilha!

Fonte: Saltedcaramelfilmes

Mousse Napolitano

Mousse Napolitano
Nada melhor que começar o dia com esse mousse napolitano!Receita completa: https://www.tastemade.com.br/videos/mousse-napolitano
Publicado por Tastemade Brasil em Quinta, 11 de fevereiro de 2016

VOCÊ VAI PRECISAR DE...
150g de chocolate meio amargo
150g de chocolate branco
100g de morango
3 caixinhas de creme de leite
3 latas de leite condensado
2 sachês de gelatina incolor sem sabor
1 sachê de gelatina de morango

COMO PREPARAR...

Derreter o chocolate meio amargo em banho-maria.
Em um liquidificador bater 1 caixinha de creme de leite, 1 lata de leite condensado e o chocolate derretido.
Hidratar 1 sachê de gelatina incolor sem sabor com 3 colheres de sopa de água morna.
Juntar a mistura do liquidificador com a gelatina hidratada e mexer bem.
Colocar em um recipiente e levar para a geladeira enquanto faz a outra camada.
Repetir a mesma operação para fazer o mousse de chocolate branco.
Para o mousse de morango, é só bater os morangos até obter um purê e depois fazer o mesmo procedimento que os outros.

Fonte: Tastemadebr

Brownie de Nutella

Brownie de Nutella
Ninguém resiste a um delicioso brownie de Nutella!Receita completa: https://www.tastemade.com.br/videos/brownie-de-nutella
Publicado por Tastemade Brasil em Sábado, 30 de janeiro de 2016

VOCÊ VAI PRECISAR DE...

1 pote (350g) de Nutella
100g de manteiga
2 ovos
1/2 xícara de açúcar
3/4 de xícara de farinha
Sorvete de creme para acompanhar

COMO PREPARAR...

Preaquecer o forno a 180 graus.
Untar com manteiga e enfarinhar uma forma.
Levar 200g de Nutella em banho-maria e adicionar 100g de manteiga derretida.
Em uma tigela, bater os ovos com açúcar até ficar bem espumado e claro.
Adicionar a mistura de Nutella na tigela e misturar bem.
Aos poucos, adicionar a farinha e incorporar até ficar uma massa homogênea.
Levar a massa à forma e colocar o restante da Nutella em pequenas bolas com a ajuda de duas colheres de sopa.
Assar por 40 minutos ou até o topo do brownie rachar e o centro estiver um pouco úmido.
Servir com uma bola de sorvete por cima.

Fonte: Tastemadebr

Sorvete assado

Sorvete assado
Esse sorvete assado do Panelaterapia Receitas e Vídeos é uma delícia.Vídeo completo: http://migre.me/sOEj3
Publicado por Tastemade Brasil em Quarta, 24 de fevereiro de 2016

Fonte: Panelaterapia

Salpicão de Frango

Salpicão de Frango
Salpicão de frango do Fotografando à Mesa para acompanhar qualquer prato.Vídeo completo: http://migre.me/sODw6
Publicado por Tastemade Brasil em Domingo, 21 de fevereiro de 2016

Ingredientes:

– 1/2 xícara de maionese caseira
– 20 azeitonas picadas
– 1/2 cenoura ralada
– 1 lata de milho
– 1 lata de ervilha congelada
– 1 xícara de chá de frango cozido e desfiado
– Batata Palha

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela, menos a batata palha, e reserve na geladeira para ficar bem geladinho na hora de servir.
Quando colocar nos pratos, ponha a batata palha por cima e coma e seja feliz!

Fonte: Fotografandoamesa

Bolo Zebra

Bolo Zebra
Bolo zebra, lindo e fácil de fazer! Receita completa: https://www.tastemade.com.br/videos/bolo-zebra
Publicado por Tastemade Brasil em Sábado, 27 de fevereiro de 2016

VOCÊ VAI PRECISAR DE...
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
4 colheres de sopa de achocolatado em pó

COMO PREPARAR...

Preaquecer o forno a 180 graus
Em uma tigela, bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura bem fofa e clara.
Adicionar o leite, o óleo e a essência e seguir batendo.
Em outra tigela, misturar a farinha de trigo com o fermento.
Adicionar a farinha com o fermento aos poucos à mistura dos ovos e mexer delicadamente.
Dividir a massa em dois e, em uma delas, adicionar o achocolatado em pó.
Untar e enfarinhar uma forma redonda.
Colocar no centro da forma um pouco da massa de baunilha; por cima e bem no meio, colocar a massa de chocolate. Repetir a operação até terminar a massa, sempre intercalando.
Levar ao forno durante 40 minutos ou até colocar um palito no centro e sair limpo.

Fonte: Tastemadebr

Coxinha Cremosa

Coxinha Cremosa
Essa receita de coxinha cremosa é maravilhosa! Receita completa: https://www.tastemade.com.br/videos/coxinha-cremosa
Publicado por Tastemade Brasil em Sábado, 27 de fevereiro de 2016

VOCÊ VAI PRECISAR DE...
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de extrato de tomate
Salsinha
Sal
Pimenta preta
500ml da água do cozimento do frango
500ml de leite
100g de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de requeijão cremoso
1 clara
2 xícaras de farinha de rosca
Óleo para fritar

COMO PREPARAR...

Em uma panela com um fio de azeite, refogar a cebola picada e logo em seguida adicionar o alho.
Juntar o frango desfiado e refogar por mais alguns minutos.
Adicionar o extrato de tomate, temperar com sal e pimenta preta. Finalizar com a salsinha picada e reservar.
Juntar a água do cozimento do frango, o leite e a manteiga em uma panela. Temperar com sal. Quando a manteiga derreter, adicionar, de uma só vez, a farinha de trigo e mexer com uma colher de pau. Cozinhar em fogo baixo, de 10 a 15 minutos, ou até que a massa desgrude do fundo da panela e fique bem lisa.
Passar a massa para uma superfície fria e abrir com a ajuda de uma espátula. Tapar com um plástico para não criar nenhuma película seca. Quando estiver em uma temperatura que não queime as mãos, sovar a massa para que fique bem lisa e boa de trabalhar.
Como recheio e a massa já frios, formatar as coxinhas: pegar uma quantidade de massa na mão, abrir em formato de uma concha, adicionar 1 colher de sopa do recheio de frango e uma de requeijão. Fechar a ponta apertando com os dedos, retirando qualquer excesso de massa.
Passar as coxinhas na clara batida e depois na farinha de rosca.
Fritar em óleo quente até que doure.

Fonte: Tastemadebr

Cake Pops

Cake Pops
Bolo, nutella, chocolate branco e confeitos. Cake pops é irresistível! Receita completa: https://www.tastemade.com.br/videos/cake-pops
Publicado por Tastemade Brasil em Quarta, 24 de fevereiro de 2016

VOCÊ VAI PRECISAR DE...

1 bolo de baunilha de 20 cm
3 colheres de sopa de nutella
300g de chocolate branco derretido
Corante vermelho
Casquinhas de sorvete
Confeitos para decorar

COMO PREPARAR...

Esfarelar o bolo com os dedos e misturar a nutella até que fique uniforme.
Modelar as bolinhas do diâmetro das casquinhas de sorvete e levar para o freezer por 20 minutos.
Adicionar o corante ao chocolate derretido e misturar.
Passar o chocolate nas casquinhas e na parte de baixo dos bolinhos e colar um no outro.
Quando o chocolate estiver completamente seco, deve-se passar as casquinhas no chocolate para cobrir o bolinho todo e decorar com confeitos.

Fonte: Tastemadebr

Rocambole De Carne

Rocambole de Carne
Rocambole de carne: perfeito para dividir com a família e os amigos! Receita completa: https://www.tastemade.com.br/videos/rocambole-de-carne
Publicado por Tastemade Brasil em Quinta, 25 de fevereiro de 2016

VOCÊ VAI PRECISAR DE...

600g de carne moída
1 ovo
½ xícara de farinha de rosca
Folhas de manjerona
Sal
Pimenta preta
100g de queijo muçarela
150g de presunto
½ pimentão vermelho
½ pimentão amarelo
1 cebola
½ xícara de azeitonas verdes fatiadas
2 ovos cozidos

COMO PREPARAR...

Em uma tigela, misturar a carne moída com o ovo, a farinha de rosca e temperar com a manjerona, sal e pimenta.
Em uma folha de papel alumínio, abrir a mistura da carne.
Dispor o queijo, o presunto, os pimentões cortados em tiras, a cebola cortada em tiras, as azeitonas e os ovos cortados em rodelas por cima da carne.
Com a ajuda do papel alumínio, enrolar a carne como um rocambole.
Fechar as pontas do papel, colocar em uma assadeira e levar ao forno a 180 graus, durante 30 minutos.
Passado o tempo, abrir o papel e deixar mais 5 minutos para dourar.

Fonte: Tastemadebr

Café Cremoso

Café cremoso
Esse é um café do Panelaterapia Receitas e Vídeos pra ninguém botar defeito!Vídeo completo: http://migre.me/sNngD
Publicado por Tastemade Brasil em Quinta, 18 de fevereiro de 2016

- INGREDIENTES:

- 50g de café solúvel
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 200 ml de água morna.

*** DICAS IMPORTANTES:

- O café é o instantâneo (tipo Nescafé) NÃO é o café em pó comum que serve para ser coado ok?

- Não dá para fazer com adoçante porque o açúcar é importante para atingir a consistência.

- Mantenha no freezer ou congelador, não se preocupe que a mistura não irá congelar, a textura se mantém sempre igual.

- Dura até 6 meses, no entanto, com o passar dos meses vai se formar um líquido como um café no fundo do pote. Quando isso acontecer, é só levar à batedeira e bater por mais 5 minutos, depois voltar ao congelador.

- No liquidificador ele não atinge a mesma consistência.

Fonte: Panelaterapia