quarta-feira, 9 de julho de 2014
Bolinho de chuva leve e crocante
Ingredientes:
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho (maizena)
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de leite
2 ovos
4 colheres de sopa de açucar
óleo para fritar
canela e açucar para jogar por cima
Modo de Preparo:
Misture bem os ingredientes.Frite as colheradas no óleo quente.
Passe no açucar com a canela.
Coloque em papel toalha.
Obs: não frite em fogo alto pode ficar cru por dentro.
quando começar a fritar colque no fogo médio ou baixo.
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