Pages

quinta-feira, 15 de janeiro de 2015

Torta Holandesa simples


INGREDIENTES

400 g bolacha maizena (biscoito)
200 g margarina
Recheio:
1 caixa 200 ml creme tipo chantilly
1 caixa pudim baunilha 50 g
500 ml de leite
1 barra chocolate ao leite 170 g
1 caixa creme de leite 200 g

MODO DE PREPARO

Massa:
Triture a bolacha Maizena no liquidificador ou com a mão
Reserve a farinha em uma travessa
Esquente a margarina em uma panela
Despeje sobre a farinha
Misture até formar uma farinha mais úmida
Coloque na forma com fundo removível e vá formando uma cesta para a torta, amassando com as mãos
Leve ao forno médio, já aquecido, por 10 minutos

Recheio:
Leve ao forno brando 500 ml de leite misturado ao pó do pudim até virar um creme
Deixe esfriar
Bata na batedeira o creme chantilly, quando o creme do pudim estiver frio, misture os 2 e coloque na forma de bolacha
Em outra panela coloque o creme de leite e o chocolate, levando ao fogo baixo até derreter
Cubra o creme de baunilha com este chocolate
Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Nenhum comentário:

Postar um comentário