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quinta-feira, 9 de julho de 2015

Pão sovado


Ingredientes:
3 copos de f. de trigo peineirado
6 colheres(sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de óleo
1/2 colher (sopa) de sal
200ml de leite morno
1 ovo ligeiramente batido
1 colher (sopa) de fermento biológico seco

Modo de preparo

Em uma tigela grande, sempre misturando coloque o leite, ovo, sal, açúcar, oleo, farinha de trigo e por último o fermento.
Sove bem amassa por no minimo 10 minutos.
O ponto da massa solta das mãos.
Modele o pão como desejar,coloque na forma, cubra e espero o pão crescer, por mais 20 minutos.
Leve para assar em forno bem quente.

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