Rocambole de Frango

Ingredientes

1 kg de peito de frango moído
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
Cheiro verde a gosto

Recheio:

200 g de mussarela
200 g de presunto
1 cenoura ralada
Couve

Modo de Preparo

Misture o frango, o ovo, o creme de cebola e cheiro verde
Abra sobre um filme plástico e alise essa mistura
Distribua o recheio e enrole como rocambole, com cuidado
Leve pra assar coberto com papel alumínio por 40 minutos e 10 minutos sem papel.