Ingredientes
1 kg de acém
1 cebola grande picada
2 cenoura
1 pimentao
3 batatas grandes picadas
2 pimenta de cheiro
3 tomates maduros
1 mandioquinha
tempero a gosto
água até cobrir a carne
óleo para fritar apenas um pouco
Modo de Preparo
Frite a carne em uma panela sem tempero nenhum
Depois coloque na panela de pressão com o tempero a gosto, o tomate, o pimentão, e a pimenta de cheiro
Deixe na pressão por mais ou menos 25 minutos e depois retire
Acrescente o resto dos ingredientes e deixe por mais 10 minutos na pressão
Depois é só aproveitar a receita com uma linda salada e um arroz.
Fonte: showdereceitas
Nenhum comentário:
Postar um comentário