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domingo, 24 de maio de 2015

Torta de Pão e Provolone


Ingredientes

3 pães amanhecidos tipo francês cortados em fatias de +ou- 1cm
2 ovos
1/2 caixinha de creme de leite
1/2 copo de leite
sal a gosto
margarina para untar
2 tomates fatiados
azeitonas a gosto
200 gr de provolone ralado
orégano a gosto

Modo de fazer

Untar a assadeira e forrar o fundo com metade dos pães. Bater (com o garfo mesmo) os ovos, o creme de leite, o leite e o sal. Despejar metade desta mistura sobre os pães. Colocar a outra metade dos pães e despejar o resto do ovo batido. Distribua os tomates, um pouquinho de sal e as azeitonas. Por cima coloque todo o provolone e por ultimo o orégano. Leve para assar em forno médio por 30/40 minutos.

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