Bolo molhadinho e gelado de chocolate

Ingredientes

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) farinha de trigo
10 colheres (sopa) achocolatado em pó
4 colheres de manteiga com sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de água quente
1 lata e 1/2 de leite condensado
1 xícara de leite
1/2 caixinha de creme de leite

Calda:
1 xícara de leite
2 colheres de achocolatado
1/2 lata de leite condensado

Cobertura:
1 lata de leite condensado
3 colheres de achocolatado
1 colher de margarina
1/2 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Massa:
Bata na batedeira os ovos, o açúcar, 3 colheres de manteiga, 5 colheres de achocolatado e a farinha de trigo
Adicione a água quente aos poucos e vá mexendo
Por último coloque o fermento em pó
Asse em forno preaquecido com temperatura média por 35 minutos

Calda:
Bata no liquidificador 1 xícara de leite, 2 colheres de achocolatado e meia lata de leite condensado
Despeje sobre o bolo que deve ser todo furado antes
Fica bem molhadinho

Cobertura:
Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado, 3 colheres de achocolatado, 1 colher de manteiga e mexa até desprender do fundo
Desligue o fogo e coloque meia caixa de creme de leite
Mexa bem e cubra o bolo
Decore a gosto e mantenha coberto com papel alumínio na geladeira

Serve 16 pessoas
Tempo de preparo: 35 minutos
Fonte: Moda e Afins