Ingredientes
Pudim
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) suco de laranja
4 ovos
Calda
2 xícara (chá) açúcar
1/2 xícara água
Bolo
2 xícara (chá) farinha de trigo
1 xícara (chá) açúcar
1 xícara (chá) suco de laranja
4 ovos (só a gema)
1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de Preparo
Calda
Em uma forma de bolo com furo no meio ,coloque o açúcar e a água mexa com a colher Deixe ferver até dar o ponto de caramelo
Pudim
No liquidificador coloque o leite condensado,suco de laranja e o ovos deixe bater (reserve)
Bolo
Bater as claras em neve (reserve)
Em uma tigela coloque a farinha, açúcar,suco de laranja,gemas,o fermento misture tudo Acrescente as claras mexa até que fique uma massa homogênea
Montagem
Na forma coloque primeiro a massa do pudim depois coloque a massa do bolo delicadamente
Leve ao forno por 1 hora em banho maria
Obs: para fazer o banho maria,
Em uma assadeira coloque a forma do bolo ,leve ao forno despeje a agua quente na assadeira de forma que de uns dois dedos de água.
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