sexta-feira, 5 de fevereiro de 2016
Sandubinha de Presunto e Queijo
Ingredientes
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de leite morno
2 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
5 gramas de fermento biológico seco ou ½ envelope
200 gramas de queijo mussarela fatiado
200 gramas de presunto fatiado
1 colher (sopa) de catchup
1 ovo para pincelar
Orégano sal a gosto
Modo de preparo
Na batedeira coloque todos os ingredientes da massa e bata até que fique uma massa enxuta. Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa, pincele com catchup, polvilhe um pouco de orégano, disponha as fatias de presunto e queijo. Enrole como um mini-rocambole e corte pedaços
Rendimento: 20 unidades
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