Ganache de Trufa

INGREDIENTES

2/3 Xícara de Creme de Leite Fresco
2 Xícaras de Gotas de Chocolate
1 Colher (sopa) de Licor de Cacau

MODO DE PREPARO: 

Ferva o creme de leite.
Adicione as gotas de chocolate e mexa até derreterem bem.
Por fim, acrescente o licor e espere esfriar.

TEMPO DE COZIMENTO:
10 minutos.

TEMPO TOTAL:
10 minutos.

Créditos: http://www.receitadecupcake.com.br/ganache-de-trufa/
Fonte: Tudonopotinho