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quinta-feira, 31 de março de 2016

Panqueca de Frango




Ingredientes:

1 Xícara de Trigo
1/2 Xícara de Leite
3 Ovos
1 Colher de sopa de Margarina
1 Pitada de Sal

Modo de preparo:


Bata todos os ingredientes no liquidificador. A massa tem que ficar mole porem consistente.
Se ficar muito mole acrescente trigo, se ficar muito grossa acrescente leite.
Aqueça a frigideira com um fio de óleo despeje um pouquinho de massa e prepare uma a uma cada panqueca.
Depois de prontas coloque o recheio e faça os rolinhos.
Acomode as panquecas em um refratário coloque molho de tomate e queijo para realçar o sabor.
O recheio você pode fazer a gosto.


FONTE: Receitas de Hoje

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