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sexta-feira, 24 de junho de 2016

Empadinha de Frango




Massa:
1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
½ colher (café) de sal
125 g de margarina
½ colher (sopa) de água


Recheio:
1 peito de frango desfiado e temperado
Misture a farinha, a margarina e o sal com as pontas dos dedos até formar uma farofa
Junte a água e amasse até obter uma mistura homogênea
Deixe descansar em geladeira por 20 minutos, envolvida em papel filme
Logo após preencha as forminhas para empadinha, deixe uma espessura de 3 cm, coloque o recheio e a tampinha da empadinha
Para fazer a tampinha da empadinha abra a massa com o rolo
Leve ao forno baixo por 40 minutos, até dourar

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