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domingo, 11 de setembro de 2016

Bolo de espiga de milho verde




Ingredientes

6 espigas de milho verde
1 lata de leite condensado
4 ovos
50 g de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Retire o milho da espiga com uma faca e coloque no liquidificador
Acrescente o leite condensado e os ovos
Bata por três minutos
Acrescente o coco ralado e o fermento
Mexa com uma colher e despeje numa forma (diâmetro de 25 mm) untada com margarina
Leve para assar em forno pré aquecido 220º
Retire assim que estiver “corado”(aproximadamente 1 hora).

Fonte: Receitas de Hoje

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