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terça-feira, 1 de novembro de 2016

Bolo de Fubá de Micro-ondas





Ingredientes

3/4 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de fubá
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Goiabada cortada em cubinhos a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Misture tudo num recipiente próprio para micro-ondas. Corte os cubinhos de goiabada e adicione na massa. Coloque no micro-ondas em potência media  e asse a massa por cerca de 18 minutos. Deixar descansar por mais aproximadamente 18 minutos com o micro-ondas desligado. Retire e sirva.


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