Estrogonofe no pão italiano

Ingredientes

1 cebola grande
2 dentes de alho
750 g de carne ou frango em cubinho
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
400 g de champignons em fatias
Sal
Temperos a gosto
Azeite
Pão redondo

Modo de preparo

Em uma frigideira coloque azeite, depois de aquecido a cebola e o alho, sal e carne, refogue acrescente o creme de leite, o champignon e a mostarda, mexa.
Pegue o pão redondo pré-assado ou branquinho, retire o miolo, coloque o estrogonofe, e ponha no forno 180 graus, até corar o pão, após coloque batata palha, sirva quente.