Delícia de Maracujá

Ingredientes

01 litro de leite
02 caixas de gelatina sabor maracujá

Calda
01 maracujá fruta
05 colheres de açúcar
150 ml de água

Preparo

Levar ao fogo o leite para ferver, quando estiver bem quente dissolver a gelatina.
Assim que esfriar um pouco bater bem no liquidificador.
Colocar a mistura numa forma para pudim e levar à geladeira, preferencialmente de véspera.

Calda
Levar ao fogo o maracujá com semente, o açúcar e a água.
Ferver até tomar consistência, esfriar um pouco.
Desenformar a mousse e decorar com a calda.
Fonte:http://www.ohminas.com.br/delicia-de-maracuja/