Ingredientes
4 colheres (sopa) de fubá
800 gramas de farinha de trigo
1 lata de milho escorrida
30 gramas de fermento fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
100 gramas de queijo parmesão ralado
350 ml de leite morno
60 gramas de manteiga
1 ovo para pincelar
Preparação do Prato
Em um liquidificador bata os ingredientes líquidos com o açúcar e o fermento fresco, em uma tigela misture os secos, na batedeira misture os secos e os líquidos e faça uma massa homogênea, coloque em uma assadeira, deixe crescer, e leve para assar em forno a 180ºC por 30 minutos.
Rendimento: 10 porções
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