Pages

Marcadores

sábado, 22 de abril de 2017

Pão de Queijo




Ingredientes

500 gramas de polvilho azedo
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de óleo
2 ovos
1½ xícara (chá) de queijo meio cura ralado
1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

Coloque a água, o leite, o óleo e o sal em uma panela e leve para ferver, após levantar fervura escalde o polvilho azedo com esses líquidos, espere esfriar um pouco e sove bem, acrescente os ovos e o queijo meia cura, vá sovando a massa até esfriar, separe em pequenas porções e coloque em uma assadeira untada e leve para assar a 200°C por de 30 a 40 minutos.

Rendimento: 40 unidades pequenas

0 comentários:

Postar um comentário