Ingredientes
Filés de frango
Ovos
Sal
Alho
Suco de limão
Molho de tomate
Muçarela
Óleo para fritar
½ kg de farinha de trigo
½ kg de farinha de rosca
Modo de preparo
Tempere os peitos de frango com sal, alho e o suco.
Empane os filés passando no ovo e depois na farinha de rosca e frite. Retire e em um pirex cubra com molho, muçarela e coloque no forno por 15 minutos a 180 graus.
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