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terça-feira, 15 de agosto de 2017

Macarrão de forno




Ingredientes

Massa 1:
1kg de capeletti
1kg de molho branco
200g de bacon picado
200g de brócolis
muçarela a gosto

Massa 2:
500g de qualquer massa
água para cozinhar
3 latas de tomate pelado
sal
orégano
temperos a gosto
azeite
cebola picada
alho picada
manjericão

Modo de preparo

Massa 1:
Monte em camadas, como se fosse uma lasanha:

Camada de bolonhesa

Camada de macarrão

Camada de bolonhesa

- Presunto
- Muçarela
- Molho branco
- Macarrão

Massa 2:
Ferva a massa. Em outra frigideira, coloque azeite, cebola, e alho, refogue, acrescente o tomate pelado, sal, no final temperos, escorra a massa, coloque em uma travessa e leve ao forno 10 minutos.

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